“喜迎新中国成立70周年 走龙江 看发展”——哈工大统一战线成员走进哈尔滨啤酒博物馆和可口可乐博物馆

发布时间:2019-04-22浏览次数:360来源:统战部

为了深入学习贯彻中共十九大精神,用习近平新时代中国特色社会主义思想引领统战成员、指导统战工作,以庆祝新中国成立70周年为契机,回顾我省的发展进程,了解我省的历史性巨变和取得的伟大成就,统战部在统一战线成员中开展“喜迎新中国成立70周年走龙江看发展”系列参观活动。416日下午,由党委统战部主办、九三哈工大基层委员会承办的参观调研活动拉开系列活动的序幕,带领统一战线成员来到了哈尔滨啤酒博物馆和可口可乐博物馆。

20世纪初的哈尔滨大街,街道宽阔、楼宇挺拔、侨民涌集、商贸汇通。其中以哈尔滨中央大街最为出彩。啤酒博物馆内重现了20世纪初的“亚洲第一街”的繁华盛景,以及当时人们畅饮哈尔滨啤酒的样貌和1900年创办的哈尔滨啤酒厂,也被精致生动地还原于馆内。在此陈列的老式铜制糖化锅以及阀门、工作服等老物件,以群雕的方式重现了是时欧洲经典酿造工艺,也生动诠释了哈尔滨啤酒从诞生至今依旧保持纯正品质的秘密。

走过极具现代化元素的时光步道,便回到了现代。在麦浪互动区,现代化工艺的制麦糖化、发酵、啤酒灌装过程生动而直观。4D影院内,小麦是如何被酿造为啤酒的故事正在上演,参观者在此领略了一场“多感体验”的感官盛享,仿佛自己就化身为小麦,酣畅淋漓地感受从采摘到制成啤酒的那270道世界级酿造工序,生动的感受着哈尔滨啤酒带来的品质与活力。

你知道可口可乐是怎么被发明出来的吗?你知道可口可乐是哪年来到中国的吗?可以来可口可乐博物馆找答案。可口可乐博物馆是黑龙江省唯一一所可口可乐博物馆,展馆面积680平方米,包含哈尔滨风情街、可口可乐历史、可口可乐在中国、可口可乐与奥运、十亿美元俱乐部、可口可乐影院、可口可乐之家、可口可乐商店等展区。博物馆连通生产车间的参观走廊,可以透过落地窗观看到水处理车间、糖处理车间以及灌装车间,参观者通过实景观看,可以知道一瓶可口可乐是如何诞生的,了解到可口可乐的生产工艺,以及对质量的严格要求。

通过此次参观活动,大家从哈啤的百年历史中感受到了哈尔滨这座城市的巨变,也感受到了新时代的啤酒文化精神,有助于我校统一战线成员树立文化自信,继续在新时代弘扬中华优秀传统文化。